Biocsíra


Élő élelmiszerek, fogyasztásuk rendkívül fontos hiszen egészségünk múlik azon, van e elegendő enzim a szervezetünkben.


Búzafű


A szervezet méregtelenítője! Ismerje meg működését!


Receptek


Csak a képzelet szab határt... légy kreatív!


Hol tudom megvenni?


Térképen segítünk!


Éttermeknek, bisztróknak


Nagyobb tételben is vásárolhat!


BORSÓ HAJTÁS

 

 

TULAJDONSÁGOK,

Vitaminok: A, B1, B9, C, K
Ásványi anyagok: Magnézium, Vas, Foszfor

 
Amivel a borsó kiemelkedik a többi zöldség közül az a magas fehérje tartalma, ennek köszönhetően már kis mennyiség fogyasztása után is teltségérzetünk keletkezik, így étvágycsökkentő hatása van. Emellett hozzájárul a csontok és izomzat erősítéséhez. Vegetáriánusoknak is kiváló fehérjeforrás. A borsónak alacsony a glikémiás indexe, így segíthet a vércukorszint szabályozásában. A magas rosttartalom hozzájárul a szénhidrátok lassabb felszívódásához. Ebből kifolyólag a borsó fogyasztása képes lehet csökkenti a szívbetegségek és a cukorbetegség kialakulásának kockázatát. A rosttartalom mindemellett a bélflórát is segíti, méghozzá meggátolja a káros baktériumok elszaporodását, így csökkentheti az emésztőrendszeri problémák, gyulladások és bélrák kialakulását. A szívbetegségek kialakulásának megelőzésében is szerepet játszik magas magnézium, foszfor és kalcium tartalma, hiszen ezek az ásványi anyagok a vérnyomást csökkenthetik. A borsó gazdag polifenolokban is, amelyek fontos vegyületek az egészség megőrzése szempontjából.

 

A borsó hajtásnak mondhatni „zöldség” íze van, kellemes, nem túl hivalkodó, így bármilyen étel mellé köretnek, esetleg salátákban vagy szendvicsekben tudjuk javasolni a fogyasztását.

 

TERMÉK ADATOK

Kiszerelés: 50g, 100g zárható PP doboz

Eltarthatóság: 10 nap

RECEPT AJÁNLATUNK