Retekcsírás körözött - Bioháló 4 You Bt.

Retekcsírás körözött

Retekcsírás körözött

Hozzávalók:

10 dkg tehéntúró
5 dkg tejföl
2-3 dkg puha vaj
kevés tengeri só
frissen őrölt tarka bors
1 csipet őrölt kömény
1 teáskanál őrölt pirospaprika
2-3 evőkanál retekcsíra
a tálaláshoz:
teljes kiőrlésű kenyér

Elkészítés:

A túrót áttörjük, elkeverjük a vajjal és a tejföllel. Ízesítjük a fűszerekkel, majd kenyérszeletekre kenve tálaljuk, csírával díszítjük.

Tipp: tetszés szerint a túrós krémbe is keverhetünk 1-2 evőkanál csírát.

Az eredeti recept itt található.